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我是那種只要超商、電視廣告有新產品我就會去嚐鮮的人,人生苦短咩…只要不會讓我立即葛屁的事物…多半我都願意一試!
我老公常說…我的錢最好騙了…我才搞不懂…那不他賺錢的目的是要幹嘛?不就是要拿來"花掉"的咩~~死了又帶不走!
所以那天見到"全聯"有新商品【港式/調味蘿蔔糕粉】
嘿嘿…這沒看過耶…基於好奇心趨使下(現在菜頭又超便宜,一顆才NT$10... 可憐的農人),我將它放入我的購物車中…立即當晚拆封來試玩。
只要小朋友可以加入其中的過程,我就將它納入親子DIY了~
連算命的都說不會煮飯的我…都會讓我特愛"黑白喇"了,你就知道…有多簡單了,
其實我的動力來源都要感謝背後的功臣~~~因我老公的腸胃尤佳,才能讓我"胡搞瞎搞"的啦!
超簡單ㄉ說~食譜包裝它後面有附,我將它簡錄如下:
(1)蘿蔔糕粉一包/500g,加5杯冷水(1杯=160g=160cc=1個米杯),拌勻成米漿。
(2)油蔥酥少許,拌入步驟(1)。
(3)短短的蘿蔔絲/約1斤至2斤,加5杯水煮熟,再將(1)+(2)趁熱倒入拌勻成泥狀。
電鍋煮法:電鍋外鍋加入4杯水,將調好成泥狀的材料置入電鍋中,待開關跳起即可待涼剝離容器了。
我大約等了40分鐘才算蒸好,切塊時記得要等涼了才好切,刀面要抹油喔!
實品真的比外頭賣的好吃…蘿蔔味超濃的!
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