目前分類:【親】子DIY (9)

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一直以為搬了新家擁有了大廚房,理所當然就會有"大烤箱"的位置,但殊不知、諾大的廚房在所有傢私就定位後,就是沒有擺放烤箱的位置…為什麼???

理想與現實總是有落差的…這應當屬於個人因素!沒有烤箱就無法實現在家DIY蛋糕的夢想…那就來花錢來實現這夢想吧!

新開幕的蘭田穀王/文化店 恰巧要舉辦聖誕蛋糕DIY活動($150/份,每份還贈送100元現金抵用券),管它風大雨大的二話不說我們立馬報名去!

限量30組…來參加的親子團挺多的,看來不畏風雨的"孝子"不是只有凱倫我…哈!

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這是Ashley&Miles學校歡慶中秋節,所做的"黏土和菓子小兔"及"土鳳梨酥"。

和菓子小兔共2隻,其中一隻加了磁鐵,凱倫覺得超級卡哇伊,很應景也很實用耶!

說實話,凱倫很怕小朋友從幼稚園做了不實用又不易保存的作品回家,因為一方面家裡沒這麼多地方收藏,再來每個作品都是孩子們當時的回憶…總是令人捨不得丟!

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圖中這個可食用的"土鳳梨酥",是目前讀小班的Miles在學校小手diy做的!

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今天我要示範做的是飯糰&壽司,需要準備如下的材料…

2011-04-18家庭雜記 004.JPG DSC02042.JPG 

【簡易壽司飯作法】熱熱的飯淋點壽司醋、再加點糖、攪拌攪拌就可以了。

這些材料"全聯"都可以買的到,全聯是我媽媽的好朋友

 DSC02043.JPG 首先示範的是【壽司】 ,要先把海苔一片、一片分開來,妳們看…很難滴。

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我是那種只要超商、電視廣告有新產品我就會去嚐鮮的人,人生苦短咩…只要不會讓我立即葛屁的事物…多半我都願意一試!

我老公常說…我的錢最好騙了…我才搞不懂…那不他賺錢的目的是要幹嘛?不就是要拿來"花掉"的咩~~死了又帶不走!

所以那天見到"全聯"有新商品【港式/調味蘿蔔糕粉】2011.04.30 026.JPG

嘿嘿…這沒看過耶…基於好奇心趨使下(現在菜頭又超便宜,一顆才NT$10... 可憐的農人),我將它放入我的購物車中…立即當晚拆封來試玩。

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說實話,太太我只有心情還不錯的時侯才會想讓小朋友去搞那個什麼DIY,因為DIY當下小朋友是很開心,但是善後…就是折磨人耐性的工作了。

因日前【日本阪神大地震】的源故,太太我也因心生恐懼偷偷跑去全聯搶了很多糧回家囤積(真的是…),所以今天的早餐是"美味的鬆餅"。

 2011-03-22 003.JPG  

Ashley很愛"亂攪和",鬆餅的製作過程又很簡單安全,所以整個過程…都是她在主導,結果一不小心烤太久(變黑)也變成我的錯

2011-03-22 012.JPG  

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因為胖了很久很久很久了…所以有一陣子在力行"輕食",少鹽、少油、少糖(7天左右啦~~),

不過為了全家的健康,真的有控制烹煮的方式,盡量用水煮、或是電鍋蒸熟,避開了習慣的油煎、油炸的方式。

但今天在老公出差大陸的第一天,就忍不住的重操【油炸鍋】…炸東西去@哈…會胖不是沒有理由的。

其實是想到好久沒幫Ashley&Miles 上點有趣的課,想到這道"地瓜球"是可以增進小朋友的手感、充份利用手指的動作,非常適合2歲以上的小朋友、不但可以發揮想像力、培養塑形能力和創造力、有著寓教於樂的功能,同時小朋友也樂當媽媽的小幫手,是非常適合親子合作的一樣遊戲。

其實是媽咪要訓練自已的耐心,學會等待孩子完成,因為一般都是媽咪最沒有耐心啦!最愛吼小孩…快一點~~~

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下午妹妹躺在床上說,媽咪我睡不著,我想想那就來動手做做從未成功過的"蔥油餅"吧!
反正母女閒著也是閒著,就趁弟弟睡午覺的時刻,來做做親子互動增進感情。
材料是從書上信手拈來的、作法就完全是憑印象亂搞的,反正目的是讓我女兒有成就感,開心咩!
【材料A】中筋麵粉600g、鹽5g、 溫水380cc
【材料B】沙拉油3大匙、鹽1/4匙、蔥花200g
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這麼簡單的烤麵包…我的小姑婆您就別再懷疑我這個四歲的小女生會不會做了,我不是只會搗蛋跟打阿甫而已啦~~~

所以拜託別再說我"又再搗蛋了"…氣死人了…

看到沒…我是在洗手…不是在玩水…

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下午妹妹躺在床上說,媽咪我睡不著,我想想那就來動手做做從未成功過的"蔥油餅"吧!
反正母女閒著也是閒著,就趁弟弟睡午覺的時刻,來做做親子互動增進感情。
材料是從書上信手拈來的、作法就完全是憑印象亂搞的,反正目的是讓我女兒有成就感,開心咩!
【材料A】中筋麵粉600g、鹽5g、 溫水380cc
【材料B】沙拉油3大匙、鹽1/4匙、蔥花200g
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