我是那種只要超商、電視廣告有新產品我就會去嚐鮮的人,人生苦短咩…只要不會讓我立即葛屁的事物…多半我都願意一試!

我老公常說…我的錢最好騙了…我才搞不懂…那不他賺錢的目的是要幹嘛?不就是要拿來"花掉"的咩~~死了又帶不走!

所以那天見到"全聯"有新商品【港式/調味蘿蔔糕粉】2011.04.30 026.JPG

嘿嘿…這沒看過耶…基於好奇心趨使下(現在菜頭又超便宜,一顆才NT$10... 可憐的農人),我將它放入我的購物車中…立即當晚拆封來試玩。

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只要小朋友可以加入其中的過程,我就將它納入親子DIY了~

算命的都說不會煮飯的我…都會讓我特愛"黑白喇"了,你就知道…有多簡單了,

其實我的動力來源都要感謝背後的功臣~~~因我老公的腸胃尤佳,才能讓我"胡搞瞎搞"的啦!

超簡單ㄉ說~食譜包裝它後面有附,我將它簡錄如下:

(1)蘿蔔糕粉一包/500g,加5杯冷水(1杯=160g=160cc=1個米杯),拌勻成米漿。

(2)油蔥酥少許,拌入步驟(1)。

(3)短短的蘿蔔絲/約1斤至2斤,加5杯水煮熟,再將(1)+(2)趁熱倒入拌勻成泥狀。

電鍋煮法:電鍋外鍋加入4杯水,將調好成泥狀的材料置入電鍋中,待開關跳起即可待涼剝離容器了。

我大約等了40分鐘才算蒸好,切塊時記得要等涼了才好切,刀面要抹油喔!

實品真的比外頭賣的好吃…蘿蔔味超濃的!

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留言列表 (6)

發表留言
  • annie媽
  • 小時候常常陪著媽媽去磨米做蘿蔔糕,
    或許改天也應該和女兒一起來試做看看,
    回憶一下!
  • 哈,我買的這個方便到不用磨…以後我女兒的記憶應該是媽媽很懶惰吧…哈

    歐~凱倫 於 2011/05/03 16:47 回覆

  • 亮子
  • 哇!有了這個粉
    做蘿蔔糕好像變簡單了
    有機會會成功喔~
    下次去買來試試看!
    不過再簡單我也有可能搞砸~ XD
    感謝凱倫的小提醒 刀面要抹油
    我一定傻傻的就去切了 呵呵
  • 記得偷偷做…可以po來炫耀一下…超簡單的說~

    歐~凱倫 於 2011/05/04 23:18 回覆

  • ting
  • 看到這
    亭也想到以前在鄉下
    媽媽也常做蘿蔔糕.麻薯呀
    真懷念呢
  • 原來"大家的媽媽"都會做蘿蔔糕呀…只有我媽都不會~~~以前我都會跟我娘抱怨說"宜蘭的阿姨"都嘛會做,結果被她"白眼"~~~~~

    歐~凱倫 於 2011/05/04 23:17 回覆

  • Alina
  • 全聯就有在賣!^^
    原來是這樣做出來的
    謝謝你的教學
    我很喜歡這種方便食譜,呵呵
  • 呵~~找懶人作法我最會了…偷偷告訴妳…我是第一次做喔!

    歐~凱倫 於 2011/05/04 23:15 回覆

  • sharon0418
  • 沒錯!錢賺來就是要花的!!
    蘿蔔糕看起來好吃啊~~我肚子都咕嚕叫了~~
  • 對呀對呀…尤其要吃的飽飽飽ㄉ,才有力量花錢啦啦啦啦啦啦啦~~~

    歐~凱倫 於 2011/05/06 18:31 回覆

  • duck063
  • 這種懶人DIY非常適合我,
    感謝分享~^^
  • 別客氣…但是我們不是懶…是很忙…又要帶小孩又要當賢妻耶~

    歐~凱倫 於 2011/05/09 10:02 回覆